Hotel Varese, Locanda Mai Intees, Charme Hotel, Romantic Hotel

Terrina di Foie Gras, Insalata di Mele e Noci e Pan Brioche
Foie Gras Terrine, Apples and Walnuts Salad and Pan Brioche
€  17,00

Filetto di Maiale affumicato con Mostarda di Cipolle
Fillet of Pork with Onions Mustard
€  14,00

Tagliata di Manzo marinato, sedano verde ed aceto balsamico
Sliced marinated Beef, green Celery and Balsamic Vinegar
€  14,00

Carpaccio di Tonno affumicato con concassè di Pomodoro
Smoked Tuna Carpaccio with Tomato concassè
€  14,00

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Crespelle Gratinate al Forno con le Verdure dell’Orto
Crepes with Vegetables,  au gratin
€  14.00

Pappardelle Fresche con Salsa al Barolo
Large Tagliatelle with Barolo Sauce
€  14.00

Ravioli di Zucca con Burro fuso e Maggiorana
Pumpkin Ravioli with Butter and Marjoram
€  14.00

Tortino di Risotto giallo alla Milanese con Ragù di Funghi
Baked yellow Risotto with Mushrooms Ragout
€  14.00

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Trancio di Salmone  con Salsa al Vino rosso
Large slice of  Salmon with red Wine Sauce
€  22,00

Ricciola alla griglia con Salsa alle Erbe Fini
Grilled Amberjack with Aromatic Herbes Sauce
€  23,00

Carrè di Agnello Presalè al Forno con Salsa al Timo
Presalè Lamb Chops with Thime Sauce
€  20,00

Filetto di Fassone con Salsa al Rosmarino
Fillet of Fassone Beef with  Rosemary Sauce
€  23,00

Morbido di Vitello con Salsa Verde e Purea di Patate
Smooth Veal with Green Sauce and Mashed Potatoes
€  18,00

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Nostra selezione di Formaggi, mostarda di Mandarini
Our Cheese selection with Tangerine Mustard
€  13,00




Coperto, tasse e servizio        €   5,50